Le Ciliegie

Le Ciliegie

Le nostre ciliegie hanno una forma tondeggiante, un colore rosso con intensità che variano in funzione delle diverse cultivar. Si tratta di un frutto appartenente alle drupacee, particolarmente diffuso in Puglia, con un peso per drupa che oscilla fra gli 8-10 grammi per le varietà a frutto più piccolo (Fuciletta, Forlì) fino ai 20 grammi per le varietà a frutto più grande (Ferrovia).